Pálmaolaj: egzotikus név, trendi fogalom. Vagy mégsem? A divatosnak ítélt élelmiszer hosszútávon nemcsak a növény- és állatvilág fajait sodorja a kihalás szélére. A mi életünket is megnehezíti, ha nem csökkentjük a megvásárolt pálmaolaj mennyiségét.
Mivel a pálmaolajfa csak trópusi klímán él meg,…