Pálmaolaj: egzotikus név, trendi fogalom. Vagy mégsem? A divatosnak ítélt élelmiszer hosszútávon nemcsak a növény- és állatvilág fajait sodorja a kihalás szélére. A mi életünket is megnehezíti, ha nem csökkentjük a megvásárolt pálmaolaj mennyiségét. Mivel a pálmaolajfa csak trópusi klímán él meg,…

A hétvégén látogatást tettünk a svéd lakberendező áruházban. Két héttel karácsony után dugig volt a parkoló, az üzlet földszintje és emelete is hemzsegett a potenciális vásárlóktól. Mindenki ekkor cserélte ki az elfuserált karácsonyi ajándékokat? Dübörög a gazdaság és muszáj költeni a pénzt? Vagy az…