Miközben Greta Thunberg klímatüntetéseiről nézegettem képeket, több táblácskán is feltűnt a „Go vegan” felirat. Ha meg akarom menteni a bolygót, le kell mondanom a húsról, a tejről, a tojásról, egyszóval minden állati eredetű élelmiszerről? Hogy választ kapjak, januárban a húsfogyasztás…